Deser czekoladowy w wersji light

Do rondelka wlać mleko, dodać słodzik oraz kakao. Postawić na ogień i ogrzewać aż kakao się rozpuści. Zdjąć z ognia. Żelatynę rozpuścić w 1,5 łyżki gorącej wody. Następnie stopniowo dodawać ją do mleka z kakao i dobrze wymieszać. Ostudzić. Do zimnego mleka ( z dodatkami) dodać jogurt naturalny i dobrze połączyć ze sobą. Przelać do szklanki lub pucharka i odstawić do lodówki na około 2 godziny ( do stężenia). Płatki uprażyć na suchej i czystej patelni do zrumienienia. Przed podaniem posypać deser uprażonymi płatkami. Smacznego!