Cukiereczek13

Cukiereczek13

Złoty Ekspert
[Przepisów: 651]

Deser kawowo-truskawkowy

  • 6
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 12

Truskawki i kawa - to połączenie idealne. Sprawdzi się w szybkich i pysznych deserach.

Deser kawowo-truskawkowy Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Deser kawowo-truskawkowy

 

  • truskawki 100g,
  • 2 podłużne biszkopty + 1 do dekoracji,
  • 2 mini bezy + 1 do dekoracji,
  • czerwone wino 2 łyżki,
  • kawa rozpuszczalna 1 łyżeczka,
  • wrzątek 1 łyżka,
  • śmietana kremówka 200g,
  • cukier puder 1 łyżka

Sposób przygotowania:

Deser kawowo-truskawkowy
Truskawki płuczemy, usuwamy szypułki i suszymy. Następnie kroimy je w kostkę. Do truskawek dodajemy wino i odstawiamy na 10 minut w chłodne wino, aby truskawki przeszły smakiem wina. Biszkopty i bezy kruszymy. Układamy je na dnie dwóch naczynek. Kawę zaparzamy w 1 łyżce wrzątku. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru. Kolejno wlewamy kawę i całość dokładnie mieszamy. Krem przekładamy do szprycy. Do naczynek wkładamy po połowie truskawek. Następnie wyciskamy krem. Deser dekorujemy świeżą truskawką i biszkoptem lub bezą. Można całość posypać jeszcze kawą. Życzę smacznego :)
Deser kawowo-truskawkowy
Truskawki płuczemy, usuwamy szypułki i suszymy. Następnie kroimy je w kostkę.
Deser kawowo-truskawkowy
Biszkopty i bezy kruszymy. Układamy je na dnie dwóch naczynek.
Deser kawowo-truskawkowy
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru. Kolejno wlewamy kawę i całość dokładnie mieszamy.