czarrna

czarrna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 265]

Deser kawowy na zimno

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Uwielbiam smak kawy, a desery z jej dodatkiem są najlepsze :) Jogurtowy deser bez cukru przypadnie Wam do gustu :)

Deser kawowy na zimno

Składniki:

Deser kawowy na zimno

 

  • 1 mały jogurt naturalny (ok 180ml)
  • 1 serek waniliowy (ok 150g)
  • 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
  • 1 łyżeczka kawy sypanej
  • 1 płaska łyżka żelatyny
  • 2 łyżki orzechówki
  • 2 gałązki mięty
  • 1 pomarańcza
  • biszkopty
  • 4 kostki gorzkiej czekolady

Sposób przygotowania:

Deser kawowy na zimno
Kawę rozpuszczalną zalać 1/2 filiżanki wrzątku, a kiedy przestygnie wsypać żelatynę. Kiedy spęcznieje rozpuścić ją w kąpieli wodnej i przestudzić. 

Jogurt zmiksować do spienienia, dodać serek waniliowy i żelatynę i zmiksować na jednolitą masę. Dodać posiekane drobno listki mięty i orzechówkę.

Foremki wyłożyć folia spożywczą, na dnie każdej ułożyć po plasterku pomarańczy i całość zalać masą kawową.

Na wierzchu ułożyć biszkopty i przykryć każdą foremkę talerzykiem. Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia. 

Czekoladę rozpuścić nad para wodną. Deserki wyjąć z foremek i z folii. Udekorować czekoladą i listkami mięty. Smacznego :)

Tagi:

deser