Roxxa

Roxxa

Szef Kuchni
[Przepisów: 42]

Deser orzechowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kremowy deser z orzechów laskowych

Deser orzechowy

Składniki:

Deser orzechowy

 

 

Sposób przygotowania:

Deser orzechowy
Orzechy prażyć na suchej patelni przez 3 minuty ciągle mieszając. Zagotować mleko z uprażonymi orzechami..
Rozpuścić żelatynę i dodać do ciepłego mleka. Schłodzić i wstawić do lodówki.
Rozetrzeć jajka z cukrem.
Śmietankę ubić na sztywno z cukrem waniliowym.
Do nieco stężałej masy dodać ubitą śmietankę i roztarte jajka. Dobrze wymieszać i przelać do pucharków. Udekorować całymi orzechami i czekoladą. Wstawić do lodówki aby całkowicie stężało.