Deser serowo-borówkowy

Borówki zasypujemy cukrem i podgrzewamy około 10 minut. W trakcie gotowania puszczą one sok i staną sie miękkie. Tak przygotowane studzimy. Aby przyspieszyć ten proces garnek z otrzymanym musem borówkowym wkładamy do zimnej wody. Między czasie kruszymy herbatniki. Pokruszone przekładamy na dno przygotowanych pucharków. Ostygnięte borówki, w ilości ok. 4/5 przekładamy do sera. Razem miksujemy. Po dokładnym zmiksowaniu borówkowy serek (jest pyszny!!!) wykładamy na herbatniki. Na ser wykładamy pozostałą ilość ostudzonej masy borówkowej.Na każdy deserek rozkruszamy po jednym bezie. Gotowe:).