Deser z kaszy manny z cytrynową nutką

Mleko wlać do rondla, zagotować. Energicznie mieszając wsypać kaszę mannę i gotować około 10 minut. Następnie zdjąć z ognia dodać cukier, cukier waniliowy, otartą skórkę z cytryny, wymieszać. Ugotowaną kaszę przełożyć do miski i mikserem utrzeć na pulchną masę. Przełożyć do salaterek, odłożyć do ostudzenia. Przed podaniem można posypać płatkami czekoladowymi, startą czekoladą lub ozdobić bitą śmietaną.