Deser z mascarpone, kaszą i truskawkami wg Zub3r'a

Kaszę zalewamy wrzątkiem i odcedzamy. Następnie zalewamy wodą i gotujemy z dodatkiem szczypty soli na miękką. Odcedzamy i studzimy. Serek dokładnie miksujemy z jogurtem. Dodajemy cukier do smaku i ponownie mieszamy. Truskawki miksujemy na mus z dodatkiem cukru pudru i soku z cytryny do smaku. Na dno szklanek lub pucharków wykładamy krem. Następnie przekładamy kaszę i na koniec truskawki. Schładzamy w lodówce. Smacznego!