Deser z twarogu i gruszek

Ser twarogowy włożyć do malaksera, zmiksować lub przepuścić przez maszynkę do mięsa. Gruszki razem z syropem, rodzynkami i cukrem waniliowym dokładnie zmiksować. Dodać mielony cynamon, wymieszać. Mocno schłodzoną śmietanę ubić na pianę, połączyć z serem, dodać zmiksowane gruszki i rodzynki, delikatnie wymieszać. Przełożyć do pucharków, podawać.