Deserek jabłkowy dla cukrzyka

Jabłka obieram i kroję w ćwiartki. Naczynie żaroodporne smaruję olejem kokosowym.

Następnie przekladam ćwiartki obranych jabłek. Posypuję cynamonem. Mieszam jabłka.

W garnku rozpuszczam olej kokosowy dodaję płatki i 1 łyżkę cynamonu. Na jabłka wykładam mieszankę z płatków owsianych. Przykrywam naczynie.

Piekę w piekarniku ok 25 min w 180 stopniach.