Dietetyczna sałatka z owoców morza.

Dorsza, łososia kroimy w drobną kostkę, smażymy razem z kalmarem 3-5 minuty. Na talerz układamy kolejno, rukolę, pokrojone na ćwiartki pomidorki, usmażoną rybkę i kalmara, szalotkę i plasterki wędzonego łososia. Wszystko doprawiamy solą, pieprzem, musztardą, a na sam koniec skrapiamy gotowe danie octem balsamicznym. Jako dodatek można zastosować sos sojowy dla wzmocnienia smaku. Do tak kolorowej sałatki z owoców morza podajemy kieliszek schłodzonego białego wina. SMACZNEGO.