Dip jogurtowy z oliwkami i czuszką.

Serek wiejski wypakować i rozgnieść widelcem w miseczce z jogurtem greckim.Koperek i czuszkę opłukać i posiekać,a z czuszki przedtem usunąć nasiona z ogonkiem po przekrojeniu jej. Wsypać warzywa z deseczki do miski z dipem,dodając jeszcze odsączone całe oliwki zielone lub czarne.Całość wymieszać i dodać szczyptę soli,ale w razie dodania samych czarnych oliwek,bo zielone są już słone.Przełożyć łyżką gotowy dip do miseczki salaterkowej i podawać do dań grillowych i opiekanych ziemniaczków w krążkach.