Domowa chałwa z żurawiną

Sezam praże na suchej patelni na małym ogniu przez kilka minut. Musimy uważać by sezam sie nie spalił. Przekladam do miski i czekam az ostygnie. Sezam przekładam do malaksera lub blendera dodaję żurawinę suszoną. Blenduję na plastyczną masę. Następnie dodaję miód i mieszam. Masę przekładam na folię spożywczą, formuję wałek i zawijam. Wkładam do lodówki na kilka godzin. Kiedy chałwa stężeje, kroję na porcje. Smacznego i na zdrowie.