Sposób przygotowania:
Domowa chałwa sezamowasezam
Sezam prażymy na suchej patelni, aż zacznie intensywnie pachnieć.
Nie możemy zapomnieć o częstym lub nawet ciągłym mieszaniu- przypalony jest do wyrzucenia.
miksowanie
Miksujemy tak długo, aż nabierze strukturę piasku.
Dodajemy miód i miksujemy jeszcze przez chwilę- z masy zacznie oddzielać się olej.
formowanie
Przekładamy do foremki wyłożonej folią spożywczą i wkładamy do lodówki aż dobrze się schłodzi.
