Domowe grzanki w 3 smakach

07 gru 2014 22:41
3

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 8

Domowe grzanki to świetny dodatek do zup i sałatek. W zależności od użytych składników otrzymujemy inny smak grzanek. Możemy je długo przechowywać i cieszyć się ich smakiem.

Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Domowe grzanki w 3 smakach

6 kromek białego chleba,
1 łyżeczka słodkiej papryki,
szczypta ostrej papryki,
1-2 ząbki czosnku,
1,5 łyżki mieszanki ziół (oregano, bazylii, tymianku, ziół prowansalskich, majeranku),
około 4,5 łyżki oliwy,
sól,

Sposób przygotowania:

Domowe grzanki w 3 smakach

GRZANKI CZOSNKOWE: Czosnek obieramy i kroimy na pół. Nacieramy nim 2 kromki chleba z obu stron. Następnie odkrawamy skórki i chleb kroimy w kostkę o boku 1 cm. Delikatnie oprószamy je solą. Następnie kostki spryskujemy około 1,5 łyżki oliwy. GRZANKI ZIOŁOWE: Z kromek odkrawamy skórki. Chleb kroimy w kostkę o boku 1 cm. W miseczce mieszamy 1,5 łyżki oliwy z ziołami i szczyptą soli, przekładamy chleb do miski i dokładnie mieszamy, aby zioła dokładnie oblepiły kostki. GRZANKI PAPRYKOWE: Z kromek odkrawamy skórki. Chleb kroimy w kostkę o boku 1 cm. W miseczce mieszamy 1,5 łyżki oliwy i paprykę, ilość ostrej papryki zależy od naszych upodobań, i szczyptę soli. Przekładamy chleb do miski i dokładnie mieszamy, aby kostki dokładnie pokryły się papryką.Gotowe grzanki przekładamy na papier do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach około 7-10 minut. Mają się lekko zarumienić. Przechowujemy w zamkniętym pudełku nawet kilka tygodni. Smacznego :-) Uwaga: 1) Do przygotowania grzanek najlepiej użyć chleba 1-2 dniowego bądź czerstwego. Będzie się dobrze kroił.