Sposób przygotowania:
Domowe paprykowe chipsy z młodych ziem.
Ziemniaczki młode obieramy, myjemy a następnie przy pomocy tarki ścieramy na talarki cieniutkie. Na dużej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy po kilkanaście talarków po czym ogień zmniejszamy, a talarki podpiekamy na złoty kolor pamiętając by przemieszać od czasu do czasu. Wyciągamy upieczone talarki aby odsączyły się z tłuszczu, delikatnie solimy i posypujemy papryką słodką. Smacznego