Sposób przygotowania:
Domowe paprykowe frytki
Ziemniaki obieramy, płuczemy w zimnej wodzie i kroimy w słupki. Frytki wkładamy do miski i płuczemy w zimnej wodzie do czasu aż woda będzie krystaliczna. Frytki partiami osuszamy by były suche. Olej rozgrzewamy, frytki wrzucamy an rozgrzany olej i smażymy na złoty kolor. Wyciągamy usmażone frytki i oprószamy sola i papryką, wstrząsamy, podajemy.