Gracer

Gracer

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 300]

Domowe paprykowe frytki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Domowe frytki lubią chyba wszyscy, te przygotowane są na smak paprykowy i szybko zniknęły z talerza.

Domowe paprykowe frytki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Domowe paprykowe frytki

 

Sposób przygotowania:

Domowe paprykowe frytki
Ziemniaki obieramy, płuczemy w zimnej wodzie i kroimy w słupki. Frytki wkładamy do miski i płuczemy w zimnej wodzie do czasu aż woda będzie krystaliczna. Frytki partiami osuszamy by były suche. Olej rozgrzewamy, frytki wrzucamy an rozgrzany olej i smażymy na złoty kolor. Wyciągamy usmażone frytki i oprószamy sola i papryką, wstrząsamy, podajemy.
Domowe paprykowe frytki
Etap 1 ziemniaki najlepiej podłużne obieramy
Domowe paprykowe frytki
Etap 2 ziemniaki kroimy w podłużne słupki
Domowe paprykowe frytki
Etap 3 wrzucamy frytki na rozgrzany olej i smażymy
Domowe paprykowe frytki
Etap 4 wyciągamy frytki z oleju i oprószamy sola i papryką

Tagi:

frytki papryka