alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 520]

Domowe tortille

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne tortille z pieczonym schabem, warzywami, sosem barbeque oraz sosem czonkowym. Po prostu pyszne.

Domowe tortille Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Domowe tortille

 

  • Ok 70 dag pieczonego mięsa
  • 1 papryka
  • Pół puszki kukurydzy
  • Pó czerwonej cebuli
  • Pół kapusty pekińskiej
  • 1 marchewka
  • Sól
  • Odrobina cukru
  • 3 łyżki sosu barbeque lub ketchupu
  • 3 łyżki jogurtu
  • 1 łyżka majonezu
  • 2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 6 placków tortilli

Sposób przygotowania:

Domowe tortille
Kapustę myjemy i suszamy, drobno kroimy. Marchew ścieramy na tarce. Solimy i dodajemy cukier. Odstawiamy na chwilę. Kukurydzę osączamy. Oczyszczoną paprykę kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w drobną kostkę.

Majonez łączymy z jogurtem i i czosnkiem granulowanym.

Mięso kroimy, powinno być dobrze ciepłe. Tortille podgrzewamy na suchej patelni z oby stron.

Smarujemy sosem barbeque, dodajemy warzywa i mięso, polewamy sosem czosnkowym. Zawijamy, najlepiej w folii aluminiowej.

Smacznego
Domowe tortille
Na podgrzane placki wykładamy warzywa oraz mięso