Szybka tortilla z kabanosem i ogórkiem

Placek tortilli polewam sosem kebab-gyros. Na wierzch nakładam liście sałaty, plasterki kiszonego ogórka, pokrojone drobno kabanosy i pokrojony w paseczki lub starty na tarce żółty ser.

Tortille ostrożnie zawijam w rulon. Układam na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu) na minimalnym ogniu i podpiekam z obu stron (ser powinien się zacząć topić a tortilla być ładnie zarumieniona).

Tak przygotowaną tortillę kroję w mniejsze kawałki. Smacznego.