Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 982]

Domowe żelki/galaretki z herbaty owocowej

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
  • KALORIE: 90
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Takie urocze słodkości są pyszne i nie zawierają dłuuugiej listy zbędnych składników, które można spotkać na sklepowych opakowaniach. Wiemy co jemy, wiemy co je nasze dziecko.

Domowe żelki/galaretki z herbaty owocowej

Składniki:

Domowe żelki/galaretki z herbaty owocowej

 

  • 1 torebka herbaty owocowej (dobrej jakości)
  • 250 ml wody
  • 1-2 łyżki cukru lub dowolnego słodzidła (u mnie ksylitol)
  • 2 łyżeczki agar agar (płaskie)

Opcjonalnie:

  • cukier do obtaczania

Sposób przygotowania:

Domowe żelki/galaretki z herbaty owocowej

Herbata:

Domowe żelki/galaretki z herbaty owocowej
Napar z herbaty powinien być intensywny.

Swoją ulubioną herbatę owocową należy zaparzyć i przelać do niewielkiego rondelka.

Gotowanie:

Domowe żelki/galaretki z herbaty owocowej
Żelki/galaretki należy dosłodzić według upodobań.

Do herbaty należy dodać cukier oraz agar agar. Wszystko razem wymieszać i zagotować. Całość gotować 3-4 minuty od momentu zawrzenia płynu.

Tężenie:

Domowe żelki/galaretki z herbaty owocowej
Ja użyłam formy do lodu, można miski itp.

Herbatę z agarem przelać do foremek i ostudzić. Galaretki stężeją w temperaturze pokojowej, ale aby było szybciej można wstawić je lodówki.

Obtaczanie:

Domowe żelki/galaretki z herbaty owocowej
Galaretki opcjonalnie można obtoczyć w cukrze.

Galaretki opcjonalnie obtoczyć w cukrze.