Domowy jogurt malinowy

Zagotuj mleko a następnie ostudź go do tem. ok 45*C,czyli takiej, aby było bardzo ciepłe ale nie gorące.Odlej szklankę mleka i połącz z jogurtem malinowym. Wlej do reszty w garnku ,wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce- dodatkowo przykryj go pokrywką i owiń ścierką lub kocem. Po ok 8 godzinach stania w cieple np.obok kaloryfera jogurt już jest gotowy,wystarczy go wymieszać z świeżymi owocami. Proces można powtarzać,zostawiając za każdym razem pół szklanki służącej do dalszego "rozmnażania".