Sposób przygotowania:
Domowy kisiel żurawinowy
Do rondla wlać 2 szklanki wody, wsypać 3 łyżki cukru, zagotować. Do wrzątku włożyć umyte owoce, gotować przez kilka minut, zdjąć z ognia i przetrzeć przez sito. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody. Przecier owocowy zagotować, połączyć z mąką, mieszając zagotować. Gotowy kisiel wyłożyć do salaterek, ostudzić. Podawać z owocami lub bitą śmietaną.
