Domowy smalec z kiełbasą

Słoninę mielimy ,słoninę wędzoną również mielimy po czym obie  wkładamy do rondelka i na małym ogniu topimy .Wmiędzy czasie obieramy kiełbasę z flaka i mielimy dodajemy do stopionej już słoniny i przyprawiamy odrobiną soli, pieprzu ,papryczki i majeranku mieszamy wszystko razem i chwilkę jeszcze pozostawiamy na ogniu po czym przelewamy do miseczki. Jak ostygnie wkładamy do lodówki.