Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Domowy sos do pizzy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Często, robiąc pizzę, przygotowuję taki właśnie sos - można go zastąpić zwykłym ketchupem, ale z takim sosem pizza będzie lepsza.

 Domowy sos do pizzy

Składniki:

Domowy sos do pizzy

 

  • 200 ml ketchupu pikantnego
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • 4 łyżki oliwy
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Domowy sos do pizzy
Ketchup połączyć z bazylią, dokładnie razem wymieszać. Dodać suszoną bazylię (może być też oregano) oraz do smaku sól i pieprz czarny mielony. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, sos odstawić na 15 minut do lodówki, aby smaki się przegryzły. Używać do smarowania pizzy itp. Jeśli ktoś lubi można dodać do niego czosnek przeciśnięty przez praskę.