WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1454]

Domowy sos tzatziki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Domowy sos tzatziki zrobiony na bazie jogurtu greckiego, z tarkowanymi ogórkami gruntowymi, czosnkiem, koperkiem i miętą.

Domowy sos tzatziki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Domowy sos tzatziki

 

Sposób przygotowania:

Domowy sos tzatziki

ETAP 1:

Jogurt grecki przełożyć do miseczki. Ogórki obrać cienko ze skórki i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Odcisnąć z nadmiaru soku i dodać do jogurtu. Wymieszać. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Wsypać posiekany koperek i miętę. Wymieszać. Dodać sok z cytryny i oliwę z oliwek. Na koniec przyprawić solą i pieprzem.

Wymieszać i odstawić do lodówki aby się przegryzło.

Domowy sos tzatziki
Sos tzatziki doprawiony solą i pieprzem czarnym mielonym
Domowy sos tzatziki
Posiekany koperek i mięta dodane do jogurtu z ogórkami
Domowy sos tzatziki
Czosnek przeciśnięty przez praskę do sosu
Domowy sos tzatziki
Starte na tarce ogórki dofane do jogurtu.