Dressing tysiąca wysp

Paprykę należy oczyścić, miąższ pokroić w małą kostkę. W misce dokładnie wymieszać majonez z sosem chilli, solą i papryką w proszku. Dodać rozdrobnioną paprykę.
Powyższy sos może mieć zastosowanie np. do sałat liściastych lub sałatki ze szparagów.