MP3-ka

MP3-ka

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 266]

Drinkowe mleczna pianka

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

mleczna pianka z drinkowych galaretek Winiary, przekładane masą jogurtową - mniam!

Drinkowe mleczna pianka Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Drinkowe mleczna pianka

 

  • 1 galaretka "pina colada"
  • 1 galaretka "pink margarita"
  • 1 galaretka "blue curacao"
  • 1 galaretka "mojito"
  • 3x 400ml jogurtu naturalnego
  • cukier - 2-3 łyżki
  • 8 łyżeczek żelatyny
  • truskawki, winogrona, kiwi, mięta do dekoracji

Sposób przygotowania:

Drinkowe mleczna pianka
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie - 1 galaretka na 350ml wody. Żelatynę zalewamy wodą, ma ją zakryć - mieszamy. Gdy napęcznieje, wstawiamy do mikrofalówki na największe obroty i podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia. Jogurty wlewamy do garnka, dodajemy cukier i żelatynę - miksujemy. Galaretki, i masę jogurtową odstawiamy do ostygnięcia. Następnie galaretki układamy warstwami w tortownicy, na przemian z masą jogurtową. Dla ułatwienia, masę jogurtową podzieliłam na 5 równych części. Ponieważ moja tortownica "przecieka" i nawet folia nie pomogła, z żółtej galaretki niewiele zostało, mimo to wstawiam, bo ptasie jest pyszne!
Drinkowe mleczna pianka
Gdy masy stężeją ptasie mleczko dekorujemy owocami i miętą