Drożdżówki z marmoladą

Mąkę przesiewamy do miski.Dodajemy jajko, cukier. Mleko delikatnie podgrzewamy i wkruszamy drożdże. Przygotowane mleko przelewamy do mąki. Dokładnie wyrabiamy. Odstawiamy na 40 minut, aby ciasto wyrosło. Wyrośnięte ciasto wykładamy i rozciągamy. Szklanką wybijamy kółka. Na każde kółko dajemy marmoladę i zaklejamy. Drożdżówki dajemy na wysmarowaną blaszkę i smarujemy jajkiem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku w temp. 170 stopni ok. 30 minut.