Sposób przygotowania:
Duszona dymka
Cebulki obieramy, myjemy i zalewamy winem. Do garnka dajemy przygotowaną cebulkę i gotujemy pod przykryciem na wolny ogniu. Następnie odcedzamy dajemy masełko oraz koncentrat i dusimy do miękkości. Doprawiamy do smaku. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Tak przygotowana cebulka w sosie pomidorowym smakuje na zimno jak i na gorąco.