Sposób przygotowania:
Duszona marchewka na ciepło
Marchew obieramy, myjemy dokładnie i kroimy w drobną kostkę, wrzucamy do rondelka. Do marchewki dodajemy mrożony lub świezy groszek cukrowy. Zalewamy wodą, tylko tyle by warzywa były przykryte. Solimy, dodajemy masło i gotujemy. Kiedy marchewka będzie miękka dodajemy do niej mąkę rozprowadzoną w niewielkiej ilości wody i zagotowujemy.
