Sposób przygotowania:
Dynia oprószona
Dynię umyć, obrać, oczyścić z pestek, pokroić w kostkę, zalać niewielką ilością wody, osolić, dodać cukier i gotować pod przykryciem. Miękka dynię oprószyć mąką, zagotować, dodać masło, posypać posiekaną natką pietruszki.