Dżem jabłkowy inaczej

Jabłka obrać i umyć, pokroić na małe kostki lub kawałki.

Przygotować garnek z grubym dnem i przełożyć pokrojone jabłka, zasypać cukrem i wlać ocet.

Wymieszać wszystko razem i pozostawić na noc w chłodnym miejscu. następnego dnia smażyć, mieszając co jakiś czas i gorące wkładać do słoików.

Pasteryzować około 10 minut i wynieść do piwnicy.