Sposób przygotowania:
Dżem nektarynkowy
Owoce myjemy i osuszamy. Usuwamy pestki. Nektarynki kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka. Mieszamy z żelfixem. Stawiamy na ogniu i zagotowujemy. Wsypujemy cukier. Gotujemy 5 minut cały czas mieszając. Zdejmujemy z ognia i mieszamy do zaniku piany. Gorący dżem przekładamy do słoików. Zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Tak pozostawiamy, aż do wystygnięcia.