Dżem truskawkowy

Truskawki szypułkujemy, myjemy i miksujemy blenderem i przekładamy do sporego garnka ( najlepiej szerokiego). Dodajemy cukier i przekrojoną wzdłuż laskę wanilii. Gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając około 30 minut. Po tym czasie przekładamy do słoiczków . Szczelnie zamykamy . Dla pewności zagotowałam jeszcze słoiki w dużym garnku wyłożonym ściereczką.