Dżem z dyni, truskawek i malin

Dynię obrać, usunąć miąższ z pestkami, pokroić w kostkę, wsypać do garnka z grubym dnem, wlać 100 ml wody, przykryć i gotować aż się rozpadnie. Następnie wsypać rozmrożone owoce, cukier i dodać wyciśnięty sok z cytryny. Często mieszając gotować (bez przykrycia ) do zgęstnienia.

Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoiczków, zakręcić i odwrócić do góry dnem na 10-15 minut.