Dżemik z aronii i gruszek

Aronię obieramy , zostawiamy same kuleczki. Zamrażamy je na ok 3 godzinki. Aronia straci cierpki smak. Do garnka wlewamy wodę i dodajemy kulki aronii.

Gotujemy ok 30 min. Mieszamy co 5 min. Dosypujemy cukier,zmniejszamy ogień i gotujemy . Następnie obieramy gruszki usuwamy gniazdo nasienne i kroimy je w kostkę .

Dodajemy do aronii. Dobrze mieszamy i smażymy ok 20 min. Gorące przekładamy do słoiczków. Pasteryzujemy.