Ekspresowa sałatka śledziowa

Mieszankę meksykańską odsączyć z zalewy i wrzucić do miski. Śledzie i cebulkę wyjąć ze słoika, pokroić, dodać do mieszanki. Następnie dodać do smaku sól i pieprz oraz szczyptę cukru i wlać 3 łyżki oleju.

Wszystko wymieszać i odstawić na około 30 minut aby smaki się przegryzły.

Gotową sałatkę przechowywać w lodówce.