Sposób przygotowania:
Ekspresowa sałatka z jajkiemWykonanie:
Gotujemy ziemniaki w mundurkach w osolonej wodzie, obieramy z łupinki i kroimy w kosteczkę, przekładamy do pojemnika plastikowego.
Jaja gotujemy na twardo, obieramy ze skorupek i kroimy w kosteczkę, dodajemy do pokrojonych ziemniaczków. Ogórki kiszone nożykiem obieramy ze skórki i kroimy w kosteczkę, wkładamy na sito, by obciekły i dodajemy do ziemniaczków i jajek. Paprykę czerwona myjemy, kroimy na połowę, a następnie w kosteczkę i dodajemy do reszty składników.
Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy majonez i musztardę, mieszamy. Sałatka zrobiona.