Ola224444444

Ola224444444

Szef Kuchni
[Przepisów: 18]

Energetyczna jajecznica

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna i prosta w wykonaniu jajecznica z cebulą, pomidorami i przyprawami, którą często przyrządzam na śniadanie.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Energetyczna jajecznica Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Energetyczna jajecznica

 

  • duża cebula
  • 9 jaj
  • duży pomidor
  • czubata łyżeczka ostrej papryki
  • czubata łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • łyżeczka pieprzu
  • łyżka mleka

Sposób przygotowania:

Energetyczna jajecznica
Cebulę pokroić w kostkę i wrzucić na rozgrzaną patelnię z olejem rzepakowym. W tym czasie wlać do miski 9 jajek, dodać ostrą paprykę, przyprawę do kurczaka, pieprz, mleko i dokładnie wymieszać widelcem.

Dodać do tego pokrojonego pomidora i zamieszać.

Gdy cebula będzie już gotowa, dodać jajka i mieszać do pożądanej konsystencji. 
Energetyczna jajecznica
Aby jajecznica miała intensywniejszy kolor, warto dodać odrobinę kurkumy.
Energetyczna jajecznica
Do pomidorów bardzo pasuje żółty ser, więc czasami go dodaję.
Energetyczna jajecznica
Zjadając taką jajecznicę na śniadanie, fundujemy sobie sporą dawkę energii.
Energetyczna jajecznica
Najlepiej sparzyć pomidora wrzącą wodą, wtedy skórka bez problemu odchodzi.

Podobne przepisy

Energetyczna jajecznica

Energetyczna jajecznica
peggi peggi

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Jajecznica z chorizo i pomidorami

Jajecznica z chorizo i pomidorami
thegrooba thegrooba
4

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Jajecznica z mozarellą

Jajecznica z mozarellą
Lady Marmolada Lady Marmolada

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Jajecznica z serem

Jajecznica z serem
Lady Marmolada Lady Marmolada
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Jajecznica z serem feta i roszponką

Jajecznica z serem feta i roszponką
olmanka olmanka

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

jajecznica dania