Sposób przygotowania:
Fajita - moja wersja
Kurczaka umyć i pokroić w kostkę. Posypać solą pieprzem i przyprawami. Odstawić na godzinę do lodówki. Paprykę również należy umyć i pokroić w paski. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Wszystkie składniki wrzucamy na rozgrzany olej i dusimy do momentu aż mięso i papryka będą miękkie. Ketchup i majonez mieszamy dokładnie aby się połączy\ły. Na ciepła tortille nakładamy dowolny sos na to kładziemy fajite i zwijamy. Można też dodać dowolną surówkę i danie gotowe.
slawcio
lemieszek1@wp.pl