Sposób przygotowania:
Fasolka w pomidorach
Odcinamy końcówki fasoli, płuczemy, kroimy na kawałki o długości ok. 1,5 cm i przekładamy do garnka. Pomidory obieramy ze skórki, kroimy na większe kawałki i dodajemy do fasoli. Warzywa przyprawiamy solą i pieprzem, po czym całość dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu, do momentu, aż fasolka będzie miękka (co jakiś czas mieszamy). Gotową fasolkę z sosem wykładamy na półmisek.