Sposób przygotowania:
Fasolka w szynce długodojrzewającej
Fasolkę szparagową oczyścić, uciąć końcówki i obgototować kilka minut w osolnym wrzątku, tak by była "al dente"; Brać po 4-5 fasolek i owijać je paskiem szynki ( szynkę jeśli jest szeroka można przeciąć wzdłuż na paski o szerokosci 3-4cm); Postępować tak aż do wykończenia składników; Na patelni rozgrzać kilka ml oleju, dodać czosnek i obsmażyć po 2-3 minuty każdej ze stron.Doprawić solą i pieprzem. Smacznego!