Fasolka szparagowa z wędzonką

Fasolkę obierz,umyj i zalej w garnku osolonym lekko wrzątkiem. Gotuj ok.5 - 7 minut. Na patelni podsmaż na oliwie boczek lub inną wędlinę pokrojoną w kostkę. Dołóż do niej odcedzoną fasolkę i smaż, aż się lekko zrumieni. Powinna być jeszcze nieco twarda. Podawaj posypane obficie zieleniną (koperkiem lub szczypiorkiem).