filety z kurczaka z brokułami

No więc tak, delikatnie rozbijamy filety z kurczaka, posypujemy je przyprawami i moczymy w białku jajka, ma ono naprawdę niewiele kalorii w przeciwieństwie do żółtka. Obtaczamy wcześniej rozkruszonymi płatkami kukurydzianymi i smażymy. Surowe brokuły gotujemy na parze do momentu aż będzie można swobodnie wbić widelec w łodygę, solimy tak skąpo jak tylko jesteście w stanie. Gotowane na prze, będą miały o wiele intensywniejszy smak niż te z wody. Jeśli chcecie do tego młode ziemniaczki posypane koprem, proszę bardzo, ale niech was nie kusi by polewać je jakimś tłuszczem czy sosem ;] Smacznego.