Sposób przygotowania:
filety z okonia w sosie
Filety posolić, posypać pieprzem, obsmażyć na szybko na rozgrzanym maśle. Skropić sokiem z cytryny.
W rondelku podgrzać śmietankę, dodać musztardy, chrzan. Sosem zalać ułożone w naczyniu do zapiekania lub na patelni filety, poddusić 10 min, posypać koperkiem.
W rondelku podgrzać śmietankę, dodać musztardy, chrzan. Sosem zalać ułożone w naczyniu do zapiekania lub na patelni filety, poddusić 10 min, posypać koperkiem.