Sposób przygotowania:
Okoń morski Eli z grillaprzygotowanie składników
Cytrynę umyć, sparzyć i pokroić w plastry.
przygotowanie składników cd
Koperek opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i usunąć grube łodygi.
przygotowanie ryb
Okonie morskie opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem i naciąć ryby z obu stron. Okonie natrzeć solą i pieprzem na zewnątrz, wewnątrz i posmarować olejem.
przygotowanie ryb cd
Do środka ryb włożyć półplasterki cytryny i gałązki koperku.
przygotowanie ryb cd
Gotowe ryby włożyć do specjalnych rusztów lub ułożyć na tacce i grillować z obu stron.
przygotowanie ryb cd
Ryby podawać z plasterkami cytryny.
