aniol1984

aniol1984

Kucharz
[Przepisów: 14]

Flaczki jarzynowe wg aniol1984

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Najlepiej smakuje z naleśnikami

Flaczki jarzynowe wg aniol1984

Składniki:

Flaczki jarzynowe wg aniol1984

 

  • ½ kg słodkiej kapusty
  • 4 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 seler
  • 2 cebule
  • ½ szklanki oleju
  • ¼ kurczaka wywar i mięso
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Flaczki jarzynowe wg aniol1984
Marchew, pietruszkę, seler kroić w paski i podsmażyć na dobrze rozgrzanym oleju. Cebulę kroić w półplasterki też podsmażyć . Ugotować wywar z kurczaka mięso wyjąć kroić w paski i razem z warzywami dodać do wywaru – gotować ok 10min . Pod koniec gotowania dodać drobno siekaną kapustę. Z masła i maki zrobić zasmażkę. Zaprawić jak flaki. Dodać przyprawy.