rybka

Pyszna musi być taka karkówka! Można prosić o przepis?

Zupa uhjazy, karkówka pieczona w całości z ziemniakami, fasolka szparagowa z tartą bułką, mizeria, do popicia soki i piwo.

Ojjj szkoda koguta
U nas udka z kurczaka po grecku.
Nie mam zdjecia, bo szybko zniknal.....

U mnie tradycyjnie rosołek (ale dziś z koguta-wychodowanego na własnym podwórzu ) i gołąbki na niby.

aha i do popicia była woda z cytryną (kupiona) i po obiadku, na deserek sok z sokowirówki od gotujmy marchewkowo-jabłkowy

u nas dzisiaj zupa takie coś a'la krupnikowo-jarzynowa.Zupka z ziemniakami i ryżem, i oczywiście jarzynkami. A na drugie gulasz (mięso z sosem, ziemniaczki i surówka z marchwi, mm.. soczyście) idę już jeść ten gulasz

Pierś z kurczaka w sosie carry z makaronem. Proste szybkie i bardzo dobre

Składniki:

piersi kurczaka (najlepiej same polędwiczki) ok.1kg
makaron świderki
duża śmietana 18%
przyprawa złota do kurczaka
przyprawa curry
olej do smażenia

sałata lodowa
oliwa, sól, trochę wody
zioła prowasalskie

Wykonanie:

Pierś kurczaka myjemy i kroimy na małe kawałki
obtaczamy w w przyprawie do kurczaka (można trochę dosolić)
wstawiamy makaron
pokrojone piersi wrzucamy na rozgrzany olej i na małym ogniu, pod przykryciem smażymy, od czasu do czasu mieszamy
mięsko się smaży, makaron gotuje, robimy surówkę: sałatę rwiemy na małe kawałki, myjemy i doprawiamy
odlewamy makaron, studzimy pod zimną wodą
sos do mięsa: do śmietany dodajemy curry, mieszamy i dodajemy do mięsa
chwilę wszystko razem dusimy i wrzucamy makaron

SMACZNEGO

Evita trochę wcześniej, a ja dzisiaj męczyłam Fasolkę po bretońsku

przepisu agabi22-na roladki z piersi kurczka i szparagami.Miałam bardzo malutkie filety z inyka ale jakos pozawijałamZrobiłam też sos z odcietych koncówek,w sumie bardzo smacznepolecam przepis