Niedawno wziąłem udział w konkursie gdzie do wygrania są warsztaty sushi dla zwycięzcy i jego znajomych we własnym domu. Fajnie by było wygrać i fajnie by było gdyby je poprowadził właśnie Wilson. Konkurs jeszcze trwa jakby co
Oczywiście ale i tak wolę produkty sprowadzane prosto z Japonii.
W Warszawie jest parę sklepów z takimi produktami
O nie , nie , nie - tylko nie oryginalne japońskie . Oni mają specyficzny smak ( ciasteczka z czarnef fasoli na słodko ) .Mam wszelkie posypki do Onigiri , Katsuobuschi ( czyli suszonego tuńczyka w płatkach do robienia bulionu dashi , wodorosty Tororo nori- ( jak sie je wrzuci do zupy to się robią galaretowate ) - i muszę przyznać , że jak mnie fascynują ich pomysły to produkty leżą bo nie jestem w stanie się zmusić by ich użyć . Wszystko pachnie rybą .
od pewnego czasu gotuję w stylu orientalnym i odkryłam że takie zwykłe bambusowe pałeczki są przy gotowaniu bardzo praktyczne. zwijam nimi omlet, mieszam zupę, latwiej miesza się nimi rożne skladniki na patelni, swietnie roztrzepuje się nimi jajka, miesza sosy, marynaty.
Ok, na początku było trudno, ale teraz obracam nimi nawet kotlety na patelni
No - nie mam pojęcia jak Oni to robią tymi pałeczkami. Ja tam odpadam - robie ich potrawy tradycyjnie drewnianą łopatką albo innymi narzędziami. A za tą patelnię do takoyaki to bym sie dała pokroić ( no może nie koniecznie robiła bym z osmiornicą - cos innego mozna by dać , ale ogólnie potrawa bardzo mi się podoba )
Japonia
Obserwuj wątekOdp: Japonia
Horsti
Czy ona przez przypadek nie odnosi się do tego konkursu o ktorym pisze bossek?
Odp: Japonia
bossek
Odp: Japonia
enforces
Sam Wilson Chung. Był w Master Chef Australia.
Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Japonia
Babciagramolka
O nie , nie , nie - tylko nie oryginalne japońskie . Oni mają specyficzny smak ( ciasteczka z czarnef fasoli na słodko ) .Mam wszelkie posypki do Onigiri , Katsuobuschi ( czyli suszonego tuńczyka w płatkach do robienia bulionu dashi , wodorosty Tororo nori- ( jak sie je wrzuci do zupy to się robią galaretowate ) - i muszę przyznać , że jak mnie fascynują ich pomysły to produkty leżą bo nie jestem w stanie się zmusić by ich użyć . Wszystko pachnie rybą .
Odp: Odp: Odp: Odp: Odp: Japonia
Pawelas1990
W Warszawie jest parę sklepów z takimi produktami
Odp: Japonia
Babciagramolka
<iframe width="560" height="349" src="http://www.youtube.com/embed/-_hbPLsZvvo" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Odp: Japonia
sakura
Ok, na początku było trudno, ale teraz obracam nimi nawet kotlety na patelni
Odp: Japonia
Babciagramolka
Odp: Japonia
Bahus
Odp: Japonia
Babciagramolka
<iframe title="YouTube video player" width="480" height="390" src="http://www.youtube.com/embed/PHDmVhShE80" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>