uwielbiam kuchnie indyjską. Jakis czas temu byłam w Berlinie w knajpie indyjskiej. Jakież rzeczy tam jadłam! nie z tej ziemi. A najlepsza była zupa z curry , kurczakiem i mleczkiem kokosowym. Niebo w gębie.

Ja z kuchni indyjskiej uwielbiam przede wszystkim te wspaniałe przyprawy, które sprawiają, że potrawy nabierają wyjątkowego smaku. Polecam wszystkim!

Jakby ktoś z Was zawitał w Szczecinie, to polecam Bombay. Najtaniej może nie jest, ale warto. Na marginesie jest to podobno najstarsza indyjska restauracja w Polsce.

uwielbiam kuchnię indyjską i przygotowuje ją sama w domu.
u mnie w miescie jest jedna restauracja z takimi potrawami, ale nie byłam z niej zadowolona - porcje którymi nie można się najeść i bardzo mały wybór dań bezmięsnych.
do tego mialam wrażenie że sosy których używają to resztki pozlewane od ludzi, którzy ich nie zjedli do konca...

Właśnie a propos brudu... Nie obawiałaś się, że jedzenie zapewne też było przygotowywane w podobnych warunkach?

Było naprawdę świetnie, przygoda życia! Oczywiscie pomijajac wszechobecny bród

Brzmi pysznie Zazdroszczę podróży!

ZanetaK napisał(a):

Miałam okazję być na indyjskiej wyprawie. Smaki mnie oczarowały, dodam jednak, ze jestem fanką ostrych smaków, dlatego ich przyprawy mnie nie przerażają. Bardzo dużo się tam nauczyłam, nawet w jednej restauracji kucharz pozwolił mi wejść na zaplecze i z nim gotować. U siebie na blogu zamieściłam przepis na bardzo aromatyczne curry i kilka zdjęć z Indii.

http://www.ladyhousewife.pl/azjatyckie-przysmaki/curry-z-kurczakiem-tikka-masala/

Miałam okazję być na indyjskiej wyprawie. Smaki mnie oczarowały, dodam jednak, ze jestem fanką ostrych smaków, dlatego ich przyprawy mnie nie przerażają. Bardzo dużo się tam nauczyłam, nawet w jednej restauracji kucharz pozwolił mi wejść na zaplecze i z nim gotować. U siebie na blogu zamieściłam przepis na bardzo aromatyczne curry i kilka zdjęć z Indii.

http://www.ladyhousewife.pl/azjatyckie-przysmaki/curry-z-kurczakiem-tikka-masala/

Ja na tym blogu podczytuję zazwyczaj o egzotycznych podróżach i wyprawach. Mają i fotki i dokładnie opisy dań i restauracji. Może kogoś zainspiruje. http://www.tasteaway.pl/category/kuchnia/indyjska/

Indus na slawkowskiej)) (w Krk) najlepsze pieczywko naan!