nie rozumiem.. o jakie miejsce w kuchni chodzi?

tylko jeszcze kwestia miejsca w kuchni na taką płytę :/

Kamień kupisz na allegro.

luna19 napisał(a):

ciekawie wyglada taka złożona jeszcze nie robilam..
od kiedy piekę na kamieniu to mam cienkie... w blaszkach nigdy mi takie nie wychodziły

Gdzie można i za ile taki kamień kupić

lalunia napisał(a):

najlepiej to lubię robić takie 5 na 5 centymetrów wtedy można każdą inna i jest bosko

ciekawie wyglada taka złożona jeszcze nie robilam..
od kiedy piekę na kamieniu to mam cienkie... w blaszkach nigdy mi takie nie wychodziły

Oryginalne ciasto do pizzy jest takie samo jak na chleb,chlopaki pieka z niego pizze,chleb,calzone,placki formuja bardzo szybko,ukladaja dodatki i natychmiast zapiekaja,moze aby bylo cienkie nie moze zbytnio wyrosnac,gotowe kulki ciasta (tak na jedna pizze) takie troche wyrosniete trzymaja w lodowce i wyjmuja dopiero przed samym pieczeniem.

Kolejna klasyka gatunku Uwielbiam pizzę, rzecz jasna najlepszą jadłem we Włoszech. Pizza jest jedną z tych potraw którymi można posprzątać lodówkę i to jest w niej fajne, że za każdym razem może być inna i pomysły na nią są właściwie niewyczerpalne. Dobrą opcją jaką jadłem w Neapolu to Calzone, wszystko zapieczone w środku ciasta, taki pieróg.

...im bardziej rozwałkujesz i szybciej nałożysz dodatki,tym pizza powinna być cieńsza,wejdź w moje przepisy jak chcesz i kliknij na pizzę z kiełbaską,tam jest "oryginalne"(przypuszczalnie,nie zapieram się,ale tak kiedyś usłyszałam i zakodowałam) ciasto na pizzę

chyba chodzi o grubość ciasta,tak>>ale włoskie ciasto to ma dosłownie ki8lka mm grubości,a mi wychodzi taka poducha,takie grube,pulchne